Eero Saarinen entwarf 1957 den Tulip-Esstisch für Knoll. Der Name ist von der einbeinigen, blumenartigen Struktur des Tisches inspiriert, die die runde Tischplatte trägt. Das Gestell des Tulip-Tisches besteht aus weiß lackiertem Aluminiumguss und die Tischplatte aus weißem Laminat.
Der Esstisch Tulip passt zu den Stühlen aus der gleichnamigen Kollektion. Saarinens Designs entstanden aus Protest gegen die „hässliche, verwirrende und unruhige Welt“ der vierbeinigen Stühle und Tische. Er entwickelte eine Kollektion einbeiniger Möbel, die heute als Pedestal-Kollektion bekannt ist.
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